del jamonero a su mesa, guardando toda su esencia. Peso aprox. 0.100 kg
El jamón ibérico se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares y distinguibles. La carne tiene sabor delicado, poco salado o dulce y de aroma agradable. Los animales estan alimentados con pastos naturales, hierbas y piensos.
Origen: España